みなさん、こんにちはジュンボナペティです。
台風12号が関東に接近していて
24日JRは関東の一部の列車を計画運休とするらしいです。
先日の10号ほどの強さではないとの事ですが
注意が必要ですね。
さてさて今回は「アンチエイジング」でございます。
アンチエイジングと言いますと、
何やら怪しげなサプリとかに目がいってしまいますが
普段食べる食材の中で、
アンチエイジングに効果があるのが
実は魚なんです。
魚は健康に良いとされておりますが
魚から良質なタンパク質がとりやすいからですが
どんな魚が良いのか？気になるところですね。
体内の炎症を抑える働きのあるオメガ3と
白血球を活性化し病原菌と戦うオメガ6の
バランスを調べた、
フリードリヒ・シラー大学の研究によると
タラのバランスがいいみたいです
しかし、タラは低脂肪な魚なので
十分なオメガ3を取るためには
かなりの量が必要。
サーモンもバランスが良く
体内の炎症を下げる効果がタラよりも良かったとか
サーモンに含まれるアスタキサンチンが効いているとの事
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オメガ3とオメガ6のバランスとしてはサーモン、サバ、タラがおススメ
どれくらい食べればいいのか？
アメリカ心臓協会によりますと
青魚を1週間に200gたべればよいとの事
だいたいサバ缶1個
おすすめは
サーモン、サバ、マス、ニシン、イワシ、タラ、
※フライにしてしまうと
かえって逆効果
心疾患の発症率が50％もはね上がるようです。
魚のタンパク質が他のタンパク質に比べて
何が違うのか、ハッキリしたメカニズムは
解明されていないのですが
ダイエットがはかどったり
体脂肪が減ったり、筋肉が増えたり
効果は確認されているので
摂った方が良いかと
そんなわけで
今回はサーモンの紹介です。
オリーブオイルやジェラートもあり、ラインナップも豊富です。
魚習慣を身に付けて
アンチエージングな人生を
ではではよしなに～
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