第510話 ダイエット コスパ最強鶏むね肉

健康
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ダイエット コスパ最強鶏むね肉

みなさん、こんにちはジュンボナペティです。

人生を変える3つの事

食事・運動・睡眠

どれも欠けてはならないものですが
今回は
食事に焦点を当ててみます。

普段、どんな食事をしていますか?
食事によってあなたの身体は作らています。
健康的な生活は人生を豊かなものにします。

特にダイエット
ダイエットは見た目だけでなく
ダイエットをする事で
自分に自信が持て
自己肯定感も高まります。
また、
自分で決めた事を決めた通りに行う事で
自己コントロール力も高まります。

色んなダイエットがありますが
今回は
鶏むね肉ダイエット

鶏むね肉はタンパク質が豊富です
低糖質・低カロリー
の他、色んな栄養も含まれ
動物性タンパク質でアミノ酸もバランスよく含まれています。

ビタミンB6:免疫機能の維持や脂質の代謝にも働きかける
トリプトファン:自律神経のバランスを整える
グリシン:睡眠の質を高める
イミダゾールジペプジド:疲労回復にも効果的

そして一番の特徴は安価でコスパが良い
100gあたり50円を切る事もあります。

おススメのコスパ最強鶏むね肉

業務スーパー 上州高原どり 若どりむね 2㎏
税込み950円‼ グラム47.5円‼

この鶏むね肉を
低温調理で仕上げます。

低温調理:通常よりも低い温度で行う加熱調理のこと
低温調理をする事でアンチエイジング効果があって老化防止に

AGE(Advanced Glycation End Products)
→加工食品やお肉にふくまれる毒性の強い物質で動脈硬化や皮膚の老化に影響を及ぼすと言われています。
低温調理はこのAGEを減らすことが出来るのです。

おススメ低温調理器

Sandoo 低温調理器 スロークッカー

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低温調理器は高いものもありますが
こちらは結構リーズナブルです。

そして
こちらのタンクに水を張って、温度を上げていきます
コンテナステーキマシンコンテナサーキュレーター、蓋付き水タンク

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低温調理の注意点
食中毒、サルモネラ菌への対応
こちらは60度で2時間以上の加熱でOK

低温調理は鶏肉を
ジップロックで小分けにして、
設定温度になったらタンクに入れて
数時間待つだけ

食べない分はジップロックのまま
冷蔵庫へしまっておけばOK
4日~5日で食べきる感じ

鶏むね肉だけ食べれば良いのかと言うと
バランスよく食べる事が大切です。
鶏むね肉、野菜、ゆで卵、色々バランス良くですね。

如何でしょうか?

ではではよしなに~

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